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ENTREES -
Chartreuse de Rougets aux pommes de terre et courgettes - 15.50€
Macaronis de Poireaux farcis au crabe et aux oeufs de Saumon, verrine de crème à l'Aneth - 15.50€
PLATS -
Filet de Dorade royale, jus de carottes acidulées, tombé d'épinards aux noisettes - 17.50€
Rognon de veau au four, à la goutte de sang, Risotto au fruits secs, crème de poivrons rouges - 16.50€
Suprême de volaille de Loué en Crépinette, cuisse en Pithiviers et Morilles - 18.50€
suivi de -
Plateau de fromages - 6.80€
DESSERTS -
Coulant au Chocolat et son sorbet - 9.00€
Crème prise aux fraises infusion au miel et au thym - 9.00€
Crème brûlée à la Violette - 8.00€
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